Καθαρό, ακατέργαστο, οργανικά συλλεγμένο ελληνικό μέλι.
Συλλέγονται ομαδοποιημένα και οργανικά, κατευθείαν από την κυψέλη. Το μέλι το συλλέγουμε από ιδιοκτησία γης που ανήκει στην οικογένειά μας ή σε στενούς φίλους μας, ώστε να εξασφαλίσουμε την μη ρύπανση και την μη χρήση φυτοφαρμάκων.